Letture in Saòr. Pagine in degustazione

Domenica 27 maggio dalle ore 19.30  il Teatro Biblioteca Quarticciolo

presenta

una serata di lettura condivisa

Letture in Saòr. 

Pagine in degustazione 

a cura di Sabina de Tommasi

musica dal vivo Soul Cake

Elena Chiattelli – voce; Sergio D'Innocenzo – chitarra; Andrea Ottaviani - basso

degustazioni a cura di E.V.A. 

 in diretta su Fusoradio.net 

realizzata dall'Associazione Ersilio M.

la fotografia di locandina è di "fotografia '60" di Ilenia de Felice e Fabrizio Spano

ingresso libero fino ad esaurimento dei posti disponibili

  

Domenica 27 maggio dalle 19.30 il Teatro Biblioteca Quarticciolo dà appuntamento per una serata speciale: “Letture in Saòr. Pagine in degustazione”, da un’idea di Sabina de Tommasi realizzata dall’Associazione Ersilio M.

Una serata di lettura condivisa per leggere quello che mangiamo attingendo da un’ampia letteratura di ricette: racconti di ricette e racconti di situazioni che hanno prodotto ricette. Tutti in teatro a leggere e degustare, ciascuno con il suo libro, la sua storia, la sua ricetta, e con la possibilità di partecipare con un brano inedito scritto per l’occasione, perché “noi siamo quello che mangiamo” come asseriva il filosofo Feuerbach. Il nostro è un paese dove il cibo è uno dei fondamenti della cultura, il biglietto da visita ottimale per i contatti con l’estero, fonte di ispirazione letteraria, artistica e cinematografica. Noi siamo il paese degli 8000 Comuni e delle 1000 varianti delle ricette tradizionali. Da queste la nostra letteratura ha attinto a piene mani.

Bibliografia Letture in Saòr:

Héctor Abad Faciolince - Trattato di culinaria per donne tristi - Sellerio editore Palermo;  Luisa Adorno - Arco di luminara - Sellerio editore Palermo; Simonetta Agnello Hornby - Un filo d'olio - Sellerio editore Palermo; Simonetta Agnello Hornby, Maria Rosario Lazzati - La cucina del buon gusto – Feltrinelli; Allegra Alacevich - A prazo con Babette. Le ricette di Karen Blixen - Il leone verde Edizioni; Isabel Allende - Afrodita – Feltrinelli; Jorge Amado - Gabriella garofano e cannella – Einaudi; Anonimo - La cuoca di Buenaventura Durruti. La cucina spagnola al tempo della <>. Ricette e ricordi – DeriveApprodi; Muriel Barbery - Estasi culinarie - E/O; Nicolas Barreau - Gli ingredienti segreti dell'amore – Feltrinelli; Stefania Aphel Barzini - La scrittrice cucinava qui – Gribaudo; Gioachino Belli - Sonetti – Zanichelli; Aimee Bender - L'inconfondibile tristezza della torta al limone - Minimum Fax; Stefania Bertola - A neve ferma – Tea; Karen Blixen - Capricci del destino – Feltrinelli; Jean Anthelme Brillat-Savarin - Fisiologia del gusto - Edizioni Seb 27; Piero Camporesi - Il paese della fame – Garzanti; Elena Carcano - Il banchetto del Gattopardo. A tavola con l'aristocrazia siciliana - Il leone verde Edizioni; Geoffrey Chaucer - I racconti di Canterbury – Mondadori; Annia Ciezlado - I giorni del miele e dello zenzero – Piemme; Pietro Citati - Elogio del pomodoro – Mondadori; Eduardo De Filippo - Sabato, domenica e lunedì – Einaudi; Tullio De Mauro - Parole di giorni un po' meno lontani - Il Mulino; Laura Esquivel - Dolce come il cioccolato – Garzanti; Aldo Fabrizi - Nonna minestra. Ricette e considerazioni in versi – Mondadori; Carlo Goldoni - Le donne gelose. Le donne curiose. Le donne de casa soa - Ugo Mursia Editore; Licia Granello - Il gusto delle donne. Il mestiere della tavola in venti storie al femminile – Rizzoli; Joanne Harris - Chocolat - Garzanti, Tea; N. M. Kelby - Tartufi bianchi in inverno – Frassinelli; Lia Levi - La sposa gentile - E/O; Loredana Limone - La cucina del Paese di Cuccagna. Passeggiate gastronomiche con Matilde Serao - Il leone verde Edizioni; Jael McHenry - La cucina degli ingredienti magici – Corbaccio; Pablo Neruda - Ode al vino e altre odi elementari - Passigli poesia; Julie Powell - Julie & Julia – Rizzoli; Pierpaolo Pracca - L'amore, la morte e il basilico. La cucina marsigliese di Jean Claude Izzo - Il leone verde Edizioni; Clara Sereni - Casalinghitudine – Einaudi; Kamila Shamsie - Sale e zafferano - Ponte alla Grazie; Antonio Tabucchi - Sostiene Pereira – Feltrinelli; Maria Ivana Tanga - I Malavoglia a tavola. Giovanni Verga e la cucina dei contadini siciliani - Il leone verde Edizioni; Trilussa - Tutte le poesie – Mondadori.

Teatro Biblioteca Quarticciolo      - via Ostuni 8, Roma -                                            

 27 maggio dalle ore 19.30

Info: 06.45460705 promozione@teatrobibliotecaquarticciolo.it 

-Botteghino 06.98951725 www.teatrobibliotecaquarticciolo.it